蒸汽蓄热器在进行操作的过程中是一种以水为介质的储汽蓄热蒸汽压力容器，在进行操作的过程中可以有效的提高其蒸汽使用可靠性以及经济性的一种高效节能减排设备。

蒸汽蓄热器非常适用于汽负荷波动较大的供热系统，在运行时其瞬时耗汽量会较大的需求的供热系统，在进行操作时其汽源间歇产生或流量波动大的供热系统，需要储存蒸汽，以备随时需要的供热系统或设备保温的供热系统等用汽，都可增设蒸汽蓄热器。

蒸汽蓄热器在一定程度上是属于其压力容器的，整个设备在进行安装、设计、制造以及使用和管理的过程中都必须要严格的执行其的标准，蒸汽蓄热器一般设计为卧式压力容器，与锅炉配套使用。

蒸汽蓄热器的外体使用主要是采用保温层，整个设备的筒体内会装有冲蒸汽的蒸汽喷头、支管以及钢管，在运行时其喷头的外围会装有循环筒，一般喷头需要特制，使用寿命长，效果好。外部装设有压力表，水位计和自动控制阀等。筒体外设有蒸汽进出口，进水管口与底部排水口，人孔等。

蒸汽蓄热器的筒体内的90%为饱和水，在进行操作时其水上面为蒸汽空间，在一定程度上当其锅炉蒸发量大于其用汽量的时候，其多余的蒸汽就会直接进入蓄热器加热其中的储水(饱和水),蒸汽本身也凝结于其中，蓄热器中的压力随之上升。

蒸汽蓄热器当用汽量大于锅炉的蒸发量时,蓄热器中的储水（饱和水）因降压而沸腾，提供蒸汽以保持锅炉负荷不变。整个工作过程由一组自动调节阀门自行控制。阀V1用以保持锅炉压力不变,阀V2用以保持用汽压力不变，而蓄热器压力则在二者之间变化。